Combatir la anemia, un imperativo contra la malnutrición
El cuerpo necesita hierro para producir hemoglobina, por lo que sin una cantidad suficiente de este mineral se producen menos glóbulos rojos, lo cual provoca la anemia.
El hierro es de suma importancia en la niñez
El hierro es un nutriente fundamental para el cerebro y sus funciones, además de la mielinización de los nervios y la formación de neurotransmisores.
Palidez ¿signo de anemia?
Seguramente habrá escuchado muchas veces que la palidez es un signo de anemia, si bien es cierto, cuando está es por deficiencia de hierro, es más visible en personas que tienen deficiencia de hierro en un estado avanzado.